Nůž nerez, ořech + pouzdro

Čepel: prášková nerezová ocel ELMAX

Záštita: nerezová ocel 17 240 (používaná hojně v potravinářském a chemickém průmyslu)

Rukojeť: stabilizovaný ořešák královský (stabilizovaný zde znamená, že dřevo je za sníženého a zvýšeného tlaku napuštěno pryskyřicí, takže má zaplněné póry. To má za důsledek, že dřevo se tolik nešpiní, není tak citlivé na vlhko a obecně více vydrží)

Pouzdro: hovězí useň